Süddeutsche Schokoladen-Union
Die Süddeutsche Schokoladen-Union war 1950 in Bruchsal aus der Zusammenarbeit der 1923 in Sachsen gegründeten und nach 1945 nach Westdeutschland gegangenen Firma Falkenpflug KG und der hier bestehenden Otto Rüger KG entstanden. Die Firma übernahm 1954 die Werksanlage der Margarinefabrik an der Alten Weingartener Straße 54 in Durlach, nachdem diese ihre Produktion eingestellt hatte. Produziert wurde die Markenschokolade Falkenpflug bzw. Hansi und Rüger, 1955 waren es 40.000 Tafeln Schokolade am Tag. 1967 nannte sich die Firma nach der Fusion von Falkenburg und Rüger mit dem Akronym Farüchoc GmbH & Co. Sie wurde 1995 an die Windel-Gruppe verkauft, die das Werk 1999 nach Osnabrück verlagerte.
Anke Mührenberg 2012
Quellen
Generallandesarchiv Kalsruhe 466 Zugang 1981-75/4202-4206; Karlsruhe hat wieder eine Schokoladenfabrik, in: Adressbuch der Stadt Karlsruhe 1956, S. A 10 https://digital.blb-karlsruhe.de/blbihd/periodical/pageview/623981 (Zugriff am 9. Oktober 2023).